Alexandra Bento | O que vamos comer?

Alexandra Bento | O que vamos comer?
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Hoje temos um menu completo.
Com dieta mediterrânea na mesa. E uma calculadora na mão.

Os preços dos bens alimentares sobem radicalmente.
Os cálculos apontam para uma subida de mais de 12% desde fevereiro.
Os combustíveis, a guerra, afinal a inflação empurra o preço da comida para valores difíceis de comportar.
Nesta semana soubemos que o leite pode subir mais 10 a 15% e a carne 15 a 30%.
Será que é o fim da superabundância consumista em que estivemos mergulhados nos últimos anos?
Ou uma pausa no consumo excessivo e frenético de bens e serviços das últimas gerações?
Seja como for, os consumidores vão rapidamente adaptar-se. Que remédio. E a economia não tarda a travar às 4 rodas.
Depois da inflação virá a recessão?
E como ela o disparar do desemprego, a redução do rendimento disponível no bolso das famílias e uma espiral negativa?
Não percebo nada de economia, mas estas nuvens negras ameaçam o meu otimismo crónico.
O programa de hoje não é sobre isto. Mas também é sobre isto.
Alexandra Bento é nutricionista e neste momento Bastonária da ordem.
E é uma especialista no campo do consumo e nutrição.
O episódio podia chamar-se: “fomos ao supermercado ver as prateleiras da comida.”
Ouçam e não se esqueçam, mandem uma mensagem no WhatsApp 932 808 117.

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